Découvrez les astuces partagées par un expert pour réorganiser votre frigo de manière intelligente, tout en contribuant à diminuer le gaspillage de nourriture.
Organiser son frigo peut parfois être un défi. Quand on revient avec des sacs de courses remplis, il devient nécessaire de trouver un moyen pour tout faire rentrer. Heureusement, Nate Berkus, un spécialiste des réfrigérateurs, partage ses conseils pour faciliter cette tâche.
Pourquoi est-il crucial de maximiser l’espace dans son frigo ?
Pour de nombreuses personnes, ranger leur frigo, surtout s’il est de petite taille, n’est pas une mince affaire. Le « frigo-scaping » est une méthode visant à optimiser l’espace dans le réfrigérateur pour accueillir tous les aliments. Très populaire sur les réseaux sociaux, cette pratique peut se révéler très utile.
Beaucoup d’influenceurs partagent leurs astuces et leurs conseils, mettant souvent l’accent sur l’aspect esthétique. Cependant, un frigo bien rangé a un autre avantage majeur : il permet de réduire le gaspillage alimentaire et même de faire des économies.
Une méthode simple et efficace pour organiser son frigo
Expert en rangement de frigos, Nate Berkus, fondateur de Nate Home, recommande particulièrement l’utilisation d’un organisateur de tiroirs coulissants en plastique. Cet accessoire, disponible sur des plateformes comme Amazon, aide à ranger plus efficacement les courses en utilisant deux niveaux, sans perte d’espace.
Il suggère de placer sur l’étagère supérieure les aliments que vous consommez fréquemment ou ceux qui sont fragiles comme les légumes ou les œufs. Ce type de classement est souvent plus efficace qu’un bac à légumes et permet de conserver les aliments plus longtemps. Joe Authbert, responsable des achats chez ProCook, explique qu’un « réfrigérateur bien organisé peut vous faire économiser de l’argent et maintenir votre santé en limitant la prolifération des bactéries. Cela peut aussi réduire le gaspillage alimentaire ».
Les conseils d’experts pour un frigo impeccablement organisé
Il existe diverses techniques pour organiser de manière optimale son frigo. Par exemple, les récipients en verre avec des couvercles en plastique sont parfaits pour la conservation des aliments et permettent de voir leur contenu facilement. Leur caractère empilable aide aussi à maximiser l’utilisation de l’espace vertical, un excellent atout pour les réfrigérateurs de petite taille.
« Un réfrigérateur bien rangé fonctionne correctement et garde les aliments frais plus longtemps, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire », affirme Valerie Posner, responsable chez Bosch Home Appliances. Cette déclaration met en avant l’importance d’un bon rangement, bien au-delà de l’esthétique. En outre, il n’est pas toujours judicieux d’emballer ses aliments. S’ils manquent d’air, leur fraîcheur diminue, et ils se conservent moins bien.