Un cocktail gourmand qui combine à merveille le cacao, le caramel et la cacahuète emblématique des bonbons Snickers. C'est un rafraichissement crémeux qui offre une expérience unique entre douceur et intensité. À déguster lors de soirées entre amis ou pour un dessert original en version liquide !
1 Verre à cocktails type "Martini" ou ceux pour whisky
Ingrédients
4-5 clVodka à la vanille(vous pouvez aussi en utiliser une au caramel pour une touche plus gourmande)
2cl Liqueur Irish Cream comme le Baileys(pour une texture crémeuse et une saveur chocolaté)
2clLiqueur de chocolat blanc
2cld’amaretto (pour la note subtile d’amande)
1c. à caféCrème épaisse 36 % minimum(pour ajouter de l'onctuosité)
Sirop de chocolat
Optionnel : Sirop de caramel (pour encore plus de générosité, mais aussi plus de sucre)
Instructions
Versez un filet de sirop de chocolat à l'intérieur de votre verre pour créer un effet visuel gourmand. Si vous aimez le sucré, vous pouvez aussi ajouter un filet de sirop de caramel pour encore plus de saveur.
Mettez votre récipient au congélateur le temps de la préparation du breuvage
Dans un shaker rempli de glace, ajoutez la vodka, le Baleys (Irish Cream), l’alcool au chocolat blanc, l'amaretto et un peu de crème épaisse. Secouez vigoureusement pendant environ 20 secondes pour bien mélanger les saveurs et obtenir une texture crémeuse
Sortez le verre du congélateur et mettez le contenu du shaker dans celui-ci. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des glaçons pour conserver la boisson bien froide
Pour la touche finale, ajoutez des morceaux de Snickers sur une petite brochette ou saupoudrez de cacahuètes concassées pour rappeler les saveurs de la barre chocolatée
Notes
Variantes :
Si vous ne trouvez pas de vodka à la vanille, vous pouvez en utiliser une nature et ajouter un peu de sirop pour retrouver la même saveur. Cela peut aussi fonctionner avec un rhum comme le bambu si vous êtes plus fan de canne à sucre.
Pour une version non alcoolisé, remplacez les liqueurs par du lait aromatisé au chocolat ou au caramel et ajoutez une cuillère de crème fouettée pour conserver la texture crémeuse.
Garnissez votre verre avec des mini-morceaux de Snickers ou des cacahuètes concassées pour un effet encore plus gourmand.