Recette du Candy Cane Spritzer
Le Candy Cane Spritzer est la boisson parfaite pour apporter une touche festive et rafraîchissante. Ce mélange pétillant est non seulement délicieux, mais aussi visuellement impressionnant. Sa préparation est rapide et demande peu d’ingrédients, parfait pour des festivités sans stress !
Equipment
- 1 Grand récipient comme un pichet Un saladier peut faire l'affaire, mais sera moins pratique pour verser le mélange
- 1 Marteau ou pilon Pour concasser les bonbons
- Des flutes à champagne ou verre à Martini
Ingrédients
- 75 cl Vin pétillant Opter pour un mousseux classique
- 2 canette Seven Up ou Sprite Vous pouvez aussi prendre une eau pétillante aromatisé au citron
- Extrait de menthe poivrée Quelques gouttes suffisent pour donner du goût. Attention à ne pas trop en mettre pour que l’équilibre des saveurs reste harmonieux.
- 1 Citron vert entier Le jus est utilisé pour humidifier le bord du verre pour la décoration et la légère acidité pour équilibrer les saveurs sucrées.
- Bonbons candy cane Non seulement décoratifs, ils ajoutent aussi une petite note sucrée et croquante à chaque gorgée.
Instructions
- Commencez par tremper le bord de vos verres dans un peu de jus de citron vert.
- Roulez-les délicatement dans les bonbons candy cane écrasés pour créer un effet givré.
- Dans votre pichet, ajoutez le vin pétillant, le 7 UP (Sprite) et quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée.
- Remuez doucement pour mélanger les saveurs sans faire perdre les bulles. (Ce cocktail doit rester bien pétillant et rafraîchissant)
- Versez le mélange dans vos verres préparés, et pour la touche finale, ajoutez un bonbon candy cane dans chaque verre en guise de garniture.
Notes
Variantes du Candy Cane Spritzer possible
- Pour une option sans alcool, remplacez le vin pétillant par un mousseux non alcoolisé ou un jus pétillant. Vous conservez ainsi toutes les bulles du cocktail. C'est une alternative plus légère, parfaite pour les enfants ou ceux qui ne consomment pas d'alcool.
- Pour donner plus de couleur et un goût supplémentaire à votre cocktail, ajoutez un peu de grenadine. Ce sirop ajoutera non seulement une jolie teinte rose, mais aussi une douceur supplémentaire qui équilibrera la fraîcheur de la menthe.
- Si vous souhaitez varier la présentation, vous pouvez remplacer les bonbons candy cane écrasés par des paillettes de sucre rouge et blanc pour un effet visuel différent.
- Pour les journées plus chaudes ou pour une texture plus rafraîchissante, essayez la version glacée du Candy Cane Spritzer. Pour cela, il vous suffit de mixer de la glace jusqu'à obtenir une texture de slush et d'ajouter votre préparation à l'intérieur.
