Krampouz, une marque bretonne née en 1949, s’est imposée au fil des décennies comme un leader incontournable dans l’univers des appareils de cuisson. Fondée par Jean-Marie Bosser dans le petit village de Pouldreuzic, cette entreprise combine tradition et innovation pour devenir une référence mondiale, notamment avec ses célèbres crêpières.
Aujourd’hui, Krampouz ne se contente plus des crêpes : elle propose une large gamme d’équipements de cuisson comme la plancha et le barbecue, conçus pour les professionnels comme pour les particuliers. Avec un fort engagement pour la qualité, la durabilité et le savoir-faire français, Krampouz continue de séduire par la précision et la robustesse de ses produits.
Krampouz : Une Histoire brevetée dans la tradition culinaire bretonne
Krampouz est ancrée dans la riche tradition culinaire bretonne, mais son histoire démarre humblement avec une simple crêpière à gaz, fabriquée artisanalement par Jean-Marie Bosser. Ce dernier, électricien de métier, a conçu son premier appareil pour répondre à la demande locale croissante. Son succès fut immédiat, et la marque Krampouz (du mot breton « krampouezh » signifiant crêpe) est née.
Les débuts de la marque
C’est en 1949, dans le Finistère, que Jean-Marie Bosser conçoit sa première crêpière à gaz. Initialement destinée aux professionnels, elle rencontre rapidement un succès fulgurant, surtout parmi les crêpiers bretons. Ces appareils sont robustes, faciles à utiliser, et permettent aux crêpiers de produire des crêpes avec une précision hors pair.
L’introduction des crêpières électriques en 1971
En 1971, Krampouz révolutionne à nouveau le monde de la cuisson en lançant la première crêpière électrique professionnelle. Malgré les réticences initiales des utilisateurs habitués au gaz, cette innovation change rapidement les pratiques dans les crêperies. Le succès de cette crêpière électrique montre l’audace et l’esprit d’innovation de la marque, qui continue de repousser les limites pour satisfaire ses utilisateurs.
Le développement vers les particuliers
En 1981, Krampouz fait une incursion réussie dans les cuisines des particuliers avec le lancement de sa première crêpière pour la maison, le « billig ». Cet appareil permet aux foyers de recréer chez eux l’expérience d’une véritable crêperie bretonne, consolidant ainsi la notoriété de la marque auprès du grand public.
Une gamme de produits diversifiée et innovante
Au fil des décennies, Krampouz a su diversifier ses produits pour répondre aux attentes d’un public de plus en plus large. De ce fait, les professionnels de la restauration comme les particuliers passionnés de cuisine ont pu accéder à leurs nouveaux électroménagers. La marque s’est fait une place de choix sur le marché des appareils de cuisson électrique et à gaz grâce à une combinaison d’innovation, de qualité et de simplicité d’utilisation.
Crêpière, plancha, barbecue : une expertise de cuisson de précision
Si Krampouz est avant tout connue pour ses crêpières et le modèle “billig”, elle a élargi son offre avec des planchas, des barbecues et divers accessoires de cuisson comme la spatule. Ces produits, conçus pour être à la fois performants et durables, s’adaptent aux besoins variés de chaque personne. Parmi leur sélection d’électroménager phare de la marque, on retrouve :
- La crêpière professionnelle (électriques et à gaz), qui a forgé la réputation de Krampouz grâce à sa robustesse et sa précision. Elle est utilisée dans les crêperies du monde entier.
- La plancha en inox, disponible en versions électriques et à gaz, est appréciée pour la qualité de cuisson homogène et la facilité d’entretien.
- Le barbecue électrique, conçu pour une utilisation à la maison, propose une cuisson sans fumée, idéale pour les petits espaces et les appartements avec un balcon.
Un matériel conçu pour les professionnels et les particuliers
Krampouz a su maintenir un équilibre entre les électroménagers destinés aux professionnels et ceux adaptés aux particuliers. Les appareils qui sont conçus pour les professionnels comme la crêpière et la plancha, garantissent une performance inégalée. D’un autre côté, les produits destinés au grand public comme le barbecue électrique ou la petite crêpière, sont faciles à utiliser et sont conçus pour durer. De plus, les accessoires comme la spatule en bois, les louches en inox, le tampon ou les kits d’entretien viennent compléter l’expérience culinaire des acheteurs.
Une vision durable et responsable
Krampouz ne se contente pas de proposer de l’électroménager performant et innovant ; l’entreprise bretonne s’engage en plus dans une démarche durable et responsable. Depuis ses débuts, elle met un point d’honneur à concevoir des appareils robustes et réparables, en adéquation avec les enjeux environnementaux actuels.
Engagement pour la réparabilité et la longévité
La durabilité est au cœur de la philosophie de Krampouz. L’un des aspects les plus remarquables de ses produits est leur réparabilité, qui peut atteindre 15 ans. Cet engagement permet de limiter l’obsolescence programmée et encourage une consommation plus responsable.
Cette volonté de prolonger la durée de vie des appareils s’inscrit dans une démarche globale de réduction des déchets électroniques et offre aux consommateurs des produits qui conservent leur performance sur le long terme. Krampouz adopte ainsi une approche écoresponsable grâce à la conception de son électroménager, mais aussi dans le support pour les pièces détachées.
Made in France et patrimoine vivant
Depuis 2017, Krampouz a été reconnue par le label « Entreprise du Patrimoine Vivant », qui est un gage de qualité obtenu par les entreprises françaises pour leur savoir-faire d’excellence. Fabriqués en Bretagne, les produits Krampouz sont conçus avec le plus grand soin, en mettant en avant l’artisanat local et la tradition bretonne. Cet ancrage local permet également à l’entreprise de réduire son empreinte carbone en limitant les circuits de distribution internationaux pour la production et l’assemblage.
La production française garantit une traçabilité complète des matériaux utilisés et des conditions de fabrication. Cela augmente la confiance des acheteurs, que ce soit autant dans la qualité que dans l’authenticité du matériel qu’ils achètent.
L’Acquisition par le Groupe SEB : Une nouvelle ère
En 2019, Krampouz a franchi un nouveau cap en rejoignant le groupe SEB, un leader mondial des appareils électroménagers. Cette acquisition a permis à Krampouz d’étendre sa portée internationale, mais aussi de consolider sa position sur le marché français. Ce partenariat stratégique a apporté un soutien précieux en matière de développement et d’innovation, tout en préservant l’identité et les valeurs de l’entreprise.
L’intégration de Krampouz au sein du groupe SEB s’inscrit dans une volonté de renforcer la compétitivité de la marque à l’international. Déjà présente dans plus de 150 pays avant son acquisition, Krampouz a bénéficié des ressources et de l’expertise du groupe SEB pour accroître encore davantage sa visibilité sur les marchés étrangers.
Grâce à ce rapprochement, Krampouz a pu diversifier son offre et accélérer ses projets d’innovation, notamment dans les technologies de cuisson de précision. Cette collaboration a également permis d’assurer la continuité des valeurs qui ont fait le succès de Krampouz : qualité, fiabilité et innovation.
Le chef Jean imbert pour les 40 ans la crêpière phare de la marque
Recettes et conseils d’utilisation
Krampouz ne se limite pas à la fabrication d’appareils de cuisson performants. La marque accompagne ses utilisateurs avec une multitude de conseils pour maximiser l’utilisation de leurs équipements et propose des recettes adaptées à chaque type de produit.
Des conseils pratiques pour les utilisateurs
Pour garantir une utilisation optimale et prolonger la durée de vie des appareils Krampouz, la marque met à disposition des utilisateurs de nombreux conseils. En voici quelques exemples, n’hésitez pas à consulter la page https://www.krampouz.com/conseils/ :
- Entretien des planchas : Krampouz conseille de nettoyer les planchas en inox après chaque utilisation pour éviter que les résidus ne collent. La marque recommande également des outils adaptés, comme des pierres abrasives pour décaper les surfaces sans les endommager.
- Conseils pour les crêpières : Les crêpières en fonte nécessitent un graissage régulier et un entretien spécifique pour maintenir une surface de cuisson parfaite. Krampouz propose des kits d’entretien pour faciliter cette tâche, incluant spatules et tampons d’essuyage.
Recettes emblématiques
Krampouz va encore plus loin en partageant des recettes sur son site pour inspirer les utilisateurs. Les recettes emblématiques de la marque sont spécialement conçues pour les crêpières, planchas et barbecues, mettant en valeur les atouts de chaque appareil. Voici quelques exemples :
- Recette de crêpes au froment traditionnelles bretonnes.
- Poisson grillé à la plancha
- Pâte à crêpes sans gluten
- Crêpes de sarrasin à la courge, au lard et œuf poché
- Magret de canard au chorizo
Quelle est la gamme de prix des différents modèles ?
Concernant les tarifs pratiqués sur les différents modèles, il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets : la crêpière électrique standard “billig” commence à un prix de 319 € tandis qu’un produit plus haut de gamme ira jusqu’à 999 €. Pour ce qui est du tarif d’une plancha en inox, le modèle gaz ou électrique (best-seller) est à 499 €, mais peut monter jusqu’à un prix de 900 € pour un produit haut de gamme. Enfin, pour faire l’acquisition d’un barbecue électrique, il faudra prévoir une fourchette entre 259 € pour le modèle standard et 670 € pour les plus chères. Vous pouvez bien sûr consulter tous les tarifs directement sur le site internet de la marque ou via un revendeur.
Les avis des clients
Les avis des clients sur la marque Krampouz sont largement positifs, reflétant la qualité et la robustesse des produits proposés. Les utilisateurs aiment en particulier la fiabilité et la durabilité des outils comme la crêpière, la plancha ou le barbecue. Ces retours montrent que Krampouz a su devenir une marque de confiance. Voici quelques exemples en image :
